Десятки человек, решивших отобедать в лучшем, по мнению критиков, ресторане мира, отравились поданными им блюдами.
По официальным данным, обнародованным в пятницу, 63 посетителя, а также несколько сотрудников ресторана Noma в Копенгагене демонстрировали признаки пищевого отравления на протяжении пяти дней.
Пока не ясно, что послужило причиной отравления, эпидемиологи подозревают, что разносчиком инфекции мог стать работник ресторанной кухни. Власти выступили с критикой в адрес владельцев ресторана в связи стем, что те не предприняли немедленных действий.
Управляющий Noma Питер Крайнер принес извинения всем пострадавшим, отметив, что работа ресторана состоит в том, чтобы доставлять людям радость.
Ресторан Noma был признан редакцией престижного журнала «Ресторан» лучшим в мире в 2010, 2011 и 2012 годах.
В среднем, счет в ресторане составляет 260 долларов, а бронировать столик нужно за несколько месяцев вперед.
По официальным данным, обнародованным в пятницу, 63 посетителя, а также несколько сотрудников ресторана Noma в Копенгагене демонстрировали признаки пищевого отравления на протяжении пяти дней.
Пока не ясно, что послужило причиной отравления, эпидемиологи подозревают, что разносчиком инфекции мог стать работник ресторанной кухни. Власти выступили с критикой в адрес владельцев ресторана в связи стем, что те не предприняли немедленных действий.
Управляющий Noma Питер Крайнер принес извинения всем пострадавшим, отметив, что работа ресторана состоит в том, чтобы доставлять людям радость.
Ресторан Noma был признан редакцией престижного журнала «Ресторан» лучшим в мире в 2010, 2011 и 2012 годах.
В среднем, счет в ресторане составляет 260 долларов, а бронировать столик нужно за несколько месяцев вперед.
