WASHINGTON DC —
29 сентября отмечается Международный день кофе. Кофе в США – многомиллиардная индустрия. Дэвид и Эми Старр отмечают День кофе каждый день. Эта семейная пара из Вирджинии владеет кофейней «Бинетикс». Рецепт их успеха прост: страсть к свежеобжаренному кофе и внимание к жителям района, в котором они живут и работают. В «Бинетикс» побывал наш корреспондент.
О секретах обжарки и уникальности вкуса