Правительство Китая, сети отелей и корпорации страны отказались от этого блюда ради спасения морей
Гонконг считается «столицей» акульих плавников в мире – здесь продается около половины объема этого продукта. Экологи и различные группы пытаются оказать давление на рестораны с тем, чтобы они прекратили продажу блюд с этим ингредиентом. Подробности – в видеорепортаже.